新製品「善光寺しょうゆ豆」を取り上げていただきました。
従来の醤油豆「黒豆っ子」と違い、鰹節と昆布の無添加出汁と甘酒を加えて瓶詰。善光寺さんの御公許をいただきました。醤油代わりに食材にかけたり、ご飯に乗せたり、用途は様々。
瓶入り140g。1本540円。
西後町の本店(TEL026-235-4022)・仁王門すぐ北の善光寺店の店頭と通信販売(フリーダイヤル0120-11-3014)で購入いただけます。

株式会社地球丸発行　「天然生活 」12月号の「本当に頼りになる、よいもの」特集内"料理化・料理人10人がおすすめする
頼りになる日本の食材"コーナーで、「門前みそ こがね無添加カップ」を料理研究家・横山タカ子先生が紹介してくださいます。